Veganské noky se špenátem a tofu
Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Ostatní
Veganské
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olej olivový 2 plž
- Bramborové noky 1 kg
- Tofu uzené 200 g
- Špenát mražený 350 g
- Česnek 1 strouž.
- Oregano sušené 1/2 člž
- Sůl
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Bramborové noky 1 kg
- Tofu uzené 200 g
- Špenát mražený 350 g
- Česnek 1 strouž.
- Oregano sušené 1/2 člž
- Sůl
- Pepř
Příprava
1
Do misky vložte 350 g mraženého špenátu a nechte 15 minut povolit. Na lžíci olivového oleje mírně opečte oloupaný a prolisovaný stroužek česneku, přidejte ½ lžičky sušeného oregana a povolený špenát. Vše duste 5 minut. Špenát osolte, opepřete a zlehka promixujte tyčovým mixérem.
2
Nakrájejte na malé kostičky 200 g uzeného tofu a opečte je na lžíci olivového oleje dokřupava.
3
Přiveďte k varu vodu ve velkém hrnci, přidejte 2 lžičky soli a přisypte gnocchi. Jakmile vyplavou na hladinu, vařte je ještě další 2 minuty. Pak je hned přeceďte a vmíchejte do připraveného špenátu.
4
Servírujte do hlubokých talířů porci špenátových noků a zasypte opečeným tofu. Ať vám chutná!
1
Do misky vložte 350 g mraženého špenátu a nechte 15 minut povolit. Na lžíci olivového oleje mírně opečte oloupaný a prolisovaný stroužek česneku, přidejte ½ lžičky sušeného oregana a povolený špenát. Vše duste 5 minut. Špenát osolte, opepřete a zlehka promixujte tyčovým mixérem.
2
Nakrájejte na malé kostičky 200 g uzeného tofu a opečte je na lžíci olivového oleje dokřupava.
3
Přiveďte k varu vodu ve velkém hrnci, přidejte 2 lžičky soli a přisypte gnocchi. Jakmile vyplavou na hladinu, vařte je ještě další 2 minuty. Pak je hned přeceďte a vmíchejte do připraveného špenátu.
4
Servírujte do hlubokých talířů porci špenátových noků a zasypte opečeným tofu. Ať vám chutná!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
