Veganské mrkvové sušenky

Name: Veganské mrkvové sušenky
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Mandlové mléko 80 ml; Olej slunečnicový 125 ml; Cukr třtinový 170 g; Mouka polohrubá 340 g; Zázvor mletý 1 člž; Muškátový oříšek 1/2 člž; Kypřící prášek 1 člž; Skořice mletá 1,5 člž; Sůl; Mrkev 150 g; Vlašské ořechy 60 g; Kokos strouhaný 40 g; Klikva sušená 120 g

Velmi snadné

31-45 minut

4/5

Bez laktózy

Dezert

Ingredience

Složení

6 porcí

Mandlové mléko 80 ml
Olej slunečnicový 125 ml
Cukr třtinový 170 g
Mouka polohrubá 340 g
Zázvor mletý 1 člž
Muškátový oříšek 1/2 člž
Kypřící prášek 1 člž
Skořice mletá 1,5 člž
Sůl
Mrkev 150 g
Vlašské ořechy 60 g
Kokos strouhaný 40 g
Klikva sušená 120 g

Mandlové mléko 80 ml
Olej slunečnicový 125 ml
Cukr třtinový 170 g
Mouka polohrubá 340 g
Zázvor mletý 1 člž
Muškátový oříšek 1/2 člž
Kypřící prášek 1 člž
Skořice mletá 1,5 člž
Sůl
Mrkev 150 g
Vlašské ořechy 60 g
Kokos strouhaný 40 g
Klikva sušená 120 g

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte cukr s mlékem a olejem. Do směsi prosejte mouku s práškem do pečiva, kořením a solí. Promíchejte a přidejte najemno nastrouhanou mrkev, kokos, nasekané ořechy a klikvy, vznikne lepkavé těsto.

Vlhkýma rukama tvarujte z těsta placičky a v dostatečných rozestupech je skládejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte je asi 18 minut, okraje musejí zezlátnout a sušenky by měly být na povrchu pevné. Nechte je chvíli chladnout na plechu, poté na mřížce. Uzavřené v krabici vydrží vláčné několik dní.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout