Vánoční tvarohová štóla

Name: Vánoční tvarohová štóla
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Cukr krupicový 200 g; Cukr vanilkový 1 ks; Tvaroh měkký v kostce 250 g; Vejce 2 ks; Mouka polohrubá 520 g; Kypřící prášek 1 ks; Rozinky 100 g; Sůl; Mandle 100 g; Kandované ovoce 50 g; Rum 20 ml; Cukr moučkový 100 g; Máslo 370 g

Snadné

Více než 60 minut

5/5

Česká

Vánoce

Dezert

Ingredience

Složení

8 porcí

Cukr krupicový 200 g
Cukr vanilkový 1 ks
Tvaroh měkký v kostce 250 g
Vejce 2 ks
Mouka polohrubá 520 g
Kypřící prášek 1 ks
Rozinky 100 g
Sůl
Mandle 100 g
Kandované ovoce 50 g
Rum 20 ml
Cukr moučkový 100 g
Máslo 370 g

Cukr krupicový 200 g
Cukr vanilkový 1 ks
Tvaroh měkký v kostce 250 g
Vejce 2 ks
Mouka polohrubá 520 g
Kypřící prášek 1 ks
Rozinky 100 g
Sůl
Mandle 100 g
Kandované ovoce 50 g
Rum 20 ml
Cukr moučkový 100 g
Máslo 370 g

Příprava

V míse vyšlehejte mixérem 250 g změklého másla s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně přidávejte vejce a poté zašlehejte tvaroh. Přidejte 500 g mouky, kypřicí prášek a špetku soli. Vmíchejte rozinky, mandle, kandované ovoce a rum.

Těsto přendejte na pomoučený vál, prohněťte a vyválejte obdélník silný cca 2 cm. Delší kraje přehněte do středu a nakonec těsto opět po delší straně přeložte ještě napůl.

Přendejte na plech a pečte 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Mezitím rozpusťte v rendlíku zbylé máslo. Ještě horkou upečenou štólu potřete rozpuštěným máslem. Pak ji hustě posypte moučkovým cukrem.

Nakrájejte na plátky a podávejte nebo štólu zabalte do alobalu a nechte ji v chladu několik dnů rozležet.

Těsto přendejte na pomoučený vál, prohněťte a vyválejte obdélník silný cca 2 cm. Delší kraje přehněte do středu a nakonec těsto opět po delší straně přeložte ještě napůl.

Přendejte na plech a pečte 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Mezitím rozpusťte v rendlíku zbylé máslo. Ještě horkou upečenou štólu potřete rozpuštěným máslem. Pak ji hustě posypte moučkovým cukrem.

Nakrájejte na plátky a podávejte nebo štólu zabalte do alobalu a nechte ji v chladu několik dnů rozležet.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout