Žloutky smíchejte v misce se solí a pepřem, zjemněte mlékem. Bílky ušlehejte dotuha a pak je opatrně vmíchejte do žloutkové směsi. Kousek másla rozehřejte v pánvi s nepřilnavým povrchem. Na jednu omeletu vlijte čtvrtinu vaječné směsi a opékejte 2 až 3 minuty. Poté posypte 2 lžícemi parmazánu, přidejte předem osmažené plátky dušené šunky na másle, 50 g (čtvrtinu) tvarohu a opékejte další 2 až 3 minuty. Pak překlopte do kapsy, můžete ozdobit petrželovou natí.
1
Žloutky smíchejte v misce se solí a pepřem, zjemněte mlékem. Bílky ušlehejte dotuha a pak je opatrně vmíchejte do žloutkové směsi. Kousek másla rozehřejte v pánvi s nepřilnavým povrchem. Na jednu omeletu vlijte čtvrtinu vaječné směsi a opékejte 2 až 3 minuty. Poté posypte 2 lžícemi parmazánu, přidejte předem osmažené plátky dušené šunky na másle, 50 g (čtvrtinu) tvarohu a opékejte další 2 až 3 minuty. Pak překlopte do kapsy, můžete ozdobit petrželovou natí.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!