Utopenci v  pivním láku

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Svačina

Ingredience

Složení

4 porce

Cukr krupicový 8 plž
Pivo světlé 240 ml
Sůl 1 plž
Kvasný ocet 80 ml
Bobkový list 4 ks
Nové koření 8 ks
Špekáčky 8 ks
Pepř celý 16 ks
Hořčice plnotučná 4 plž
Pepř 1/2 člž
Cibule 4 ks
Chilli paprička 8 ks

Cukr krupicový 8 plž
Pivo světlé 240 ml
Sůl 1 plž
Kvasný ocet 80 ml
Bobkový list 4 ks
Nové koření 8 ks
Špekáčky 8 ks
Pepř celý 16 ks
Hořčice plnotučná 4 plž
Pepř 1/2 člž
Cibule 4 ks
Chilli paprička 8 ks

Příprava

Do piva vmíchejte cukr, sůl, ocet a všechno koření. Krátce povařte nechte nálev zchladnout.

Oloupejte špekáčky a nakrojte je podélně z každé strany. Hořčici smíchejte s mletým pepřem a promažte s ní prokrojenou část špekáčků. Cibuli nakrájejte na půlkolečka a spolu s chilli papričkou vložte do špekáčků.

Připravené špekáčky spíchněte párátkem a natěsno vložte do sklenice vypláchnuté vařící vodou. Přelijte vychladlým lákem a nechte alespoň týden uležet v chladu.

Do piva vmíchejte cukr, sůl, ocet a všechno koření. Krátce povařte nechte nálev zchladnout.

Připravené špekáčky spíchněte párátkem a natěsno vložte do sklenice vypláchnuté vařící vodou. Přelijte vychladlým lákem a nechte alespoň týden uležet v chladu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout