Tvarohové noky se švestkovou omáčkou a karamelovou drobenkou

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Vegetariánské

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 50 g
Švestky 500 g
Citronová šťáva 1 plž
Cukr krupicový 1 plž
Vejce 2 ks
Tvaroh měkký ve vaničce 250 g
Zakysaná smetana tučná 2 plž
Karamelové sušenky 100 g
Šlehačka ve spreji
Mouka hrubá 160 g

Máslo 50 g
Švestky 500 g
Citronová šťáva 1 plž
Cukr krupicový 1 plž
Vejce 2 ks
Tvaroh měkký ve vaničce 250 g
Zakysaná smetana tučná 2 plž
Karamelové sušenky 100 g
Šlehačka ve spreji
Mouka hrubá 160 g

Příprava

Vypeckované švestky nakrájejte na malé kousky. Přesuňte do kastrůlku, přidejte citronovou šťávu a  cukr. Podlijte malým množstvím vody a  pět až deset minut svařte.

Vajíčka rozdělte na žloutky a  bílky. Bílky ušlehejte na tuhý sníh a  žloutky utřete v  míse se změklým máslem. Přidejte měkký tvaroh a  zakysanou smetanu a  promíchejte. Poté zapracujte hrubou mouku a  nakonec zlehka vmíchejte bílky.

Lžící odkrajujte noky a  hned je vkládejte do vroucí vody. Vařte osm až deset minut a  poté je vyjměte děrovanou naběračkou.

Uvařené noky přelijte na talíři švestkovou omáčkou a  posypte rozdrobenými karamelovými sušenkami. Podávejte s  kopečkem šlehačky.

Vypeckované švestky nakrájejte na malé kousky. Přesuňte do kastrůlku, přidejte citronovou šťávu a  cukr. Podlijte malým množstvím vody a  pět až deset minut svařte.

Lžící odkrajujte noky a  hned je vkládejte do vroucí vody. Vařte osm až deset minut a  poté je vyjměte děrovanou naběračkou.

Uvařené noky přelijte na talíři švestkovou omáčkou a  posypte rozdrobenými karamelovými sušenkami. Podávejte s  kopečkem šlehačky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout