Tři oříšky pro princeznu

Name: Tři oříšky pro princeznu
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: Cukr krupicový 100 g; Voda 50 ml; Ořechy lískové 50 g; Vlašské ořechy 50 g; Pekanové ořechy 50 g; Mandle 50 g; Sůl; Vanilkový extrakt 1 člž; Skořice mletá; Směs sušeného ovoce 50 g; Rozinky 50 g

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Česká

Veganské

Vánoce

Dezert

Ingredience

Složení

2 porce

Cukr krupicový 100 g
Voda 50 ml
Ořechy lískové 50 g
Vlašské ořechy 50 g
Pekanové ořechy 50 g
Mandle 50 g
Sůl
Vanilkový extrakt 1 člž
Skořice mletá
Směs sušeného ovoce 50 g
Rozinky 50 g

Cukr krupicový 100 g
Voda 50 ml
Ořechy lískové 50 g
Vlašské ořechy 50 g
Pekanové ořechy 50 g
Mandle 50 g
Sůl
Vanilkový extrakt 1 člž
Skořice mletá
Směs sušeného ovoce 50 g
Rozinky 50 g

Příprava

V hluboké pánvi rozehřejte 100 g cukru s 50 ml vody, dokud se cukr nerozpustí a směs se začne vařit. Přestaňte míchat, až směs začne bublat.

Do pánve přidejte směs oříšků. Míchejte pravidelně, abyste zabránili připálení. Pokračujte v míchání, dokud oříšky nejsou celé pokryty karamelizovaným cukrem.

Pokud chcete přidat sůl, vanilku a špetku skořice, přidejte v této fázi a důkladně promíchejte.

Na pečicí papír rovnoměrně rozprostřete karamelizované oříšky. Oddělte je tak, aby se příliš neslepily, a nechte je zcela vychladnout. Pak je smíchejte s 50 g sušeného ovoce podle vaší preference a 50 g rozinek a přesypte do uzavíratelných sklenic, které můžete ozdobit jmenovkou, mašlí a větvičkou jehličí. Ať jsou vaše Vánoce pohádkové.

V hluboké pánvi rozehřejte 100 g cukru s 50 ml vody, dokud se cukr nerozpustí a směs se začne vařit. Přestaňte míchat, až směs začne bublat.

Do pánve přidejte směs oříšků. Míchejte pravidelně, abyste zabránili připálení. Pokračujte v míchání, dokud oříšky nejsou celé pokryty karamelizovaným cukrem.

Pokud chcete přidat sůl, vanilku a špetku skořice, přidejte v této fázi a důkladně promíchejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout