Treska v rajčatové omáčce
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Rajčata krájená v plechovce 800 g
- Olej olivový 3 plž
- Bílé víno suché 1 plž
- Česnek 2 strouž.
- Cibule 1 ks
- Sůl
- Olivy černé 50 g
- Pepř
- Treska 600 g
- Kapary 1 člž
- Špagety 400 g
- Citron 1 ks
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Rajčata krájená v plechovce 800 g
- Olej olivový 3 plž
- Bílé víno suché 1 plž
- Česnek 2 strouž.
- Cibule 1 ks
- Sůl
- Olivy černé 50 g
- Pepř
- Treska 600 g
- Kapary 1 člž
- Špagety 400 g
- Citron 1 ks
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
Příprava
1
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na 2 lžících olivového oleje pomalu opékejte cibuli. Po chvíli přidejte oloupaný a prolisovaný česnek. Spolu promíchávejte ještě minutu a vlijte rajčata z plechovky a víno. Osolte, opepřete a nechte zhoustnout. Nakonec vmíchejte pokrájené olivy, propláchnuté kapary a ještě chvíli promíchávejte.
2
Tresku zakápněte zbylým olejem, osolte, opepřete a opečte z obou stran.
3
Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a špagety uvařte podle návodu na obalu. Sceďte, přidejte k omáčce a promíchejte. Dochuťte citronovou šťávou.
4
Špagety servírujte s treskou a nadrobno pokrájenou petrželkou.
5
TIP : petrželka balená - petržel od českých pěstitelů najdete v naší Tržnici.
1
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na 2 lžících olivového oleje pomalu opékejte cibuli. Po chvíli přidejte oloupaný a prolisovaný česnek. Spolu promíchávejte ještě minutu a vlijte rajčata z plechovky a víno. Osolte, opepřete a nechte zhoustnout. Nakonec vmíchejte pokrájené olivy, propláchnuté kapary a ještě chvíli promíchávejte.
2
Tresku zakápněte zbylým olejem, osolte, opepřete a opečte z obou stran.
3
Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a špagety uvařte podle návodu na obalu. Sceďte, přidejte k omáčce a promíchejte. Dochuťte citronovou šťávou.
4
Špagety servírujte s treskou a nadrobno pokrájenou petrželkou.
5
TIP : petrželka balená - petržel od českých pěstitelů najdete v naší Tržnici.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
