1
Smetanu smíchejte s mlékem. Oloupané brambory omyjte a nakrouhejte na tenké plátky.
2
Troubu předehřejte na 180 stupňů.
3
Zapékací misku vymažte máslem. Plátky brambor do ní urovnejte do vrstev. Každou zvlášť osolte, opepřete a posypte muškátovým oříškem. Po stranách vlijte smetanovou směs, vše posypte nastrouhaným sýrem. Pečte 50 minut doměkka.
4
V pánvi rozpusťte máslo. Přidejte rozmarýn a dvě minuty restujte. Vložte osolené a opepřené filety ryby a opečte z obou stran dozlatova. Zakapejte citronovou šťávou.
5
Servírujte s polníčkem, rajčaty a kouskem citronu.
1
Smetanu smíchejte s mlékem. Oloupané brambory omyjte a nakrouhejte na tenké plátky.
2
Troubu předehřejte na 180 stupňů.
3
Zapékací misku vymažte máslem. Plátky brambor do ní urovnejte do vrstev. Každou zvlášť osolte, opepřete a posypte muškátovým oříškem. Po stranách vlijte smetanovou směs, vše posypte nastrouhaným sýrem. Pečte 50 minut doměkka.
4
V pánvi rozpusťte máslo. Přidejte rozmarýn a dvě minuty restujte. Vložte osolené a opepřené filety ryby a opečte z obou stran dozlatova. Zakapejte citronovou šťávou.
5
Servírujte s polníčkem, rajčaty a kouskem citronu.