Tofu na gril marinované v arašídech

Name: Tofu na gril marinované v arašídech
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: Chilli vločky 2 člž; Limetka 1 ks; Cibulka jarní 3 ks; Olej sezamový 3 plž; Česnek 3 strouž.; Zázvor 5 cm; Sojová omáčka 120 ml; Tofu uzené 500 g; Arašídy nesolené 80 g; Koriandr čerstvý 1 hrs.; Sezam černý 1 člž; Chilli omáčka sladká 2 plž; Arašídové máslo 2 plž

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Asijská

Vegetariánské

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Chilli vločky 2 člž
Limetka 1 ks
Cibulka jarní 3 ks
Olej sezamový 3 plž
Česnek 3 strouž.
Zázvor 5 cm
Sojová omáčka 120 ml
Tofu uzené 500 g
Arašídy nesolené 80 g
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Sezam černý 1 člž
Chilli omáčka sladká 2 plž
Arašídové máslo 2 plž

Chilli vločky 2 člž
Limetka 1 ks
Cibulka jarní 3 ks
Olej sezamový 3 plž
Česnek 3 strouž.
Zázvor 5 cm
Sojová omáčka 120 ml
Tofu uzené 500 g
Arašídy nesolené 80 g
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Sezam černý 1 člž
Chilli omáčka sladká 2 plž
Arašídové máslo 2 plž

Příprava

Na marinádu smíchejte chilli, olej, limetkovou šťávu, rozdrcený česnek, nastrouhaný zázvor, 2 nakrájené cibulky, arašídové máslo, sójovou omáčku a nasekaný koriandr.

Tofu osušte kuchyňskou utěrkou a nakrájejte na půlcentimetrové plátky. Promíchejte s marinádou a nechte 2 hodiny odležet.

Plátky rozložte na rozpálený rošt a z každé strany grilujte 2–3 minuty.

Posypte nasekanou cibulkou, arašídy a sezamovými semínky. Zakapejte chilli omáčkou.

Na marinádu smíchejte chilli, olej, limetkovou šťávu, rozdrcený česnek, nastrouhaný zázvor, 2 nakrájené cibulky, arašídové máslo, sójovou omáčku a nasekaný koriandr.

Tofu osušte kuchyňskou utěrkou a nakrájejte na půlcentimetrové plátky. Promíchejte s marinádou a nechte 2 hodiny odležet.

Plátky rozložte na rozpálený rošt a z každé strany grilujte 2–3 minuty.

Posypte nasekanou cibulkou, arašídy a sezamovými semínky. Zakapejte chilli omáčkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout