1
Krajíčky chleba nasucho opečte a potřete česnekem.
2
Na pánvi nejprve opečte plátky slaniny. Vyndejte je na papírovou utěrku. Poté na pánvi rozehřejte lžíci másla a 2 minuty na něm restujte na čtvrtky nakrájené žampiony. Přidejte prolisovaný zbylý česnek a kysanou smetanu. Provařte asi 2 minuty a nakonec vmíchejte petrželku, osolte a opepřete.
3
V jiné pánvi rozehřejte zbylé máslo, na něj vyklepněte vejce, osolte, opepřete a smažte je, až bude bílek pevný.
4
Na chleba navršte rukolu a žampiony, na ně položte plátek slaniny a usmažené vajíčko.
1
Krajíčky chleba nasucho opečte a potřete česnekem.
2
Na pánvi nejprve opečte plátky slaniny. Vyndejte je na papírovou utěrku. Poté na pánvi rozehřejte lžíci másla a 2 minuty na něm restujte na čtvrtky nakrájené žampiony. Přidejte prolisovaný zbylý česnek a kysanou smetanu. Provařte asi 2 minuty a nakonec vmíchejte petrželku, osolte a opepřete.
3
V jiné pánvi rozehřejte zbylé máslo, na něj vyklepněte vejce, osolte, opepřete a smažte je, až bude bílek pevný.
4
Na chleba navršte rukolu a žampiony, na ně položte plátek slaniny a usmažené vajíčko.