Těstovinový salát
Vracíte se později z práce a nemáte čas na přípravu složitější večeře? Vyzkoušejte náš recept, který je rychlý, jednoduchý, lahodný a navíc zdravý.
Velmi snadné
16-30 minut
2/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Těstoviny 500 g
- Bageta tmavá 2 ks
- Cuketa 1 ks
- Rajčata loupaná v plechovce 400 g
- Kukuřice sterilovaná 1 ks
- Polníček
- Salát ledový
- Cibule červená 2 ks
- Rozmarýn čerstvý
- Limetka 1 ks
- Vinný ocet
- Cukr krupicový
- Česnek 1 strouž.
- Olej olivový
- Pepř
- Sůl
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Těstoviny 500 g
- Bageta tmavá 2 ks
- Cuketa 1 ks
- Rajčata loupaná v plechovce 400 g
- Kukuřice sterilovaná 1 ks
- Polníček
- Salát ledový
- Cibule červená 2 ks
- Rozmarýn čerstvý
- Limetka 1 ks
- Vinný ocet
- Cukr krupicový
- Česnek 1 strouž.
- Olej olivový
Příprava
1
Cuketu nakrájejte na špalíčky a osmahněte na olivovém oleji.
2
Nechte okapat kukuřici a rajčata z konzervy. V kastrůlku je smíchejte, podlijte vodou, osolte, opepřete a ohřejte.
3
Uvařte těstoviny podle návodu. Smíchejte je s kukuřicí, rajčaty a cuketou.
4
Ledový salát omyjte a natrhejte na větší kusy, ty vyskládejte na talíř. Na ně dejte těstoviny.
5
Nakrájejte cibuli na tenká kolečka, salát jimi ozdobte, přidejte i listy polníčku.
6
Na zálivku smíchejte 4 lžíce olivového oleje se dvěma lžícemi vinného octa, prolisovaným česnekem, najemno nasekaným rozmarýnem a šťávou z půlky limetky. Přidejte dvě lžičky cukru, osolte a opepřete.
7
Zálivkou přelijte salát. Na závěr na oleji dozlatova osmahněte osolené a opepřené kuřecí maso.
8
V toasteru nebo na suché pánvi opečte na plátky nakrájené bagetky. Servírujte je na talíři společně se salátem.
1
Cuketu nakrájejte na špalíčky a osmahněte na olivovém oleji.
2
Nechte okapat kukuřici a rajčata z konzervy. V kastrůlku je smíchejte, podlijte vodou, osolte, opepřete a ohřejte.
3
Uvařte těstoviny podle návodu. Smíchejte je s kukuřicí, rajčaty a cuketou.
4
Ledový salát omyjte a natrhejte na větší kusy, ty vyskládejte na talíř. Na ně dejte těstoviny.
5
Nakrájejte cibuli na tenká kolečka, salát jimi ozdobte, přidejte i listy polníčku.
6
Na zálivku smíchejte 4 lžíce olivového oleje se dvěma lžícemi vinného octa, prolisovaným česnekem, najemno nasekaným rozmarýnem a šťávou z půlky limetky. Přidejte dvě lžičky cukru, osolte a opepřete.
7
Zálivkou přelijte salát. Na závěr na oleji dozlatova osmahněte osolené a opepřené kuřecí maso.
8
V toasteru nebo na suché pánvi opečte na plátky nakrájené bagetky. Servírujte je na talíři společně se salátem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
