Taštičky z listového těsta s mletým masem a halloumi

Name: Taštičky z listového těsta s mletým masem a halloumi
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Halloumi 225 g; Mleté maso mix 400 g; Listové těsto 2 ks; Baby špenát 100 g; Česnek 3 strouž.; Sůl; Vejce 1 ks; Ořechy kešu přírodní 1 hrs.; Sušená rajčata v oleji 4 ks; Pažitka čerstvá; Pepř; Zakysaná smetana 200 ml; Med 1 plž

Velmi snadné

0-15 minut

0/5

Předkrm

Ingredience

Složení

4 porce

Halloumi 225 g
Mleté maso mix 400 g
Listové těsto 2 ks
Baby špenát 100 g
Česnek 3 strouž.
Sůl
Vejce 1 ks
Ořechy kešu přírodní 1 hrs.
Sušená rajčata v oleji 4 ks
Pažitka čerstvá
Pepř
Zakysaná smetana 200 ml
Med 1 plž

Halloumi 225 g
Mleté maso mix 400 g
Listové těsto 2 ks
Baby špenát 100 g
Česnek 3 strouž.
Sůl
Vejce 1 ks
Ořechy kešu přírodní 1 hrs.
Sušená rajčata v oleji 4 ks
Pažitka čerstvá
Pepř
Zakysaná smetana 200 ml
Med 1 plž

Příprava

Nadrobno nasekaný česnek orestujte na pánvi s rozehřátým olivovým olejem. Když je česnek dozlatova opečený, přidejte umytý a okapaný špenát, osolte ho a poduste.

Mleté maso ochuťte solí, pepřem a přidejte k němu mírně vychladlý špenát. Důkladně promíchejte.

Na závěr do celé směsi nahrubo nastrouhejte sýr halloumi a vše dobře promíchejte.

Listové těsto rozviňte a rozdělte je na 8 přibližně stejně velkých obdélníků. Do středu každého z nich přidejte 1 lžíci masové náplně a okraje potřete rozšlehaným vejcem. Přeložte a okraje uzavřete pomocí vidličky.

Taštičky položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je rozšlehaným vejcem a posypte nahrubo nasekanými kešu ořechy. Pečte ve vyhřáté troubě při teplotě 200 °C přibližně 20 minut.

Mezitím si připravte dresink. V misce smíchejte zakysanou smetanu, nadrobno nasekaná sušená rajčata, pažitku, med, trochu nastrouhané citronové kůry a citronovou šťávu. Podle chuti přidejte sůl a pepř a nechte chvíli odležet, aby se všechny chutě spojily.

Nadrobno nasekaný česnek orestujte na pánvi s rozehřátým olivovým olejem. Když je česnek dozlatova opečený, přidejte umytý a okapaný špenát, osolte ho a poduste.

Mleté maso ochuťte solí, pepřem a přidejte k němu mírně vychladlý špenát. Důkladně promíchejte.

Na závěr do celé směsi nahrubo nastrouhejte sýr halloumi a vše dobře promíchejte.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout