Tagliatelle s citronovou omáčkou a krevetami

Name: Tagliatelle s citronovou omáčkou a krevetami
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Máslo 15 g; Krevety mražené 500 g; Cuketa 1 ks; Sůl; Olej olivový 1 plž; Těstoviny tagliatelle 400 g; Pepř 1/4 člž; Česnek 2 strouž.; Bílé víno 150 ml; Citron 1 ks

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Italská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 15 g
Krevety mražené 500 g
Cuketa 1 ks
Sůl
Olej olivový 1 plž
Těstoviny tagliatelle 400 g
Pepř 1/4 člž
Česnek 2 strouž.
Bílé víno 150 ml
Citron 1 ks

Máslo 15 g
Krevety mražené 500 g
Cuketa 1 ks
Sůl
Olej olivový 1 plž
Těstoviny tagliatelle 400 g
Pepř 1/4 člž
Česnek 2 strouž.
Bílé víno 150 ml
Citron 1 ks

Příprava

Krevety vyjměte z mrazáku a nechte při pokojové teplotě povolit.

Omytou cuketu naškrábejte podélně škrabkou na 5 mm široké nudle.

Ve větším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu s olivovým olejem. Vsypte těstoviny s cuketovými nudlemi a vařte 3 minuty. Jednu naběračku vody z těstovin dejte stranou a zbytek slijte.

V hluboké pánvi nechte rozpustit máslo, vsypte na plátky pokrájený česnek a 1 minutu restujte. Přidejte krevety, osolte, opepřete a opékejte další 2 minuty. Podlijte bílým vínem a nechte odpařit. Zakapejte citronovou šťávou, podlijte vodou z těstovin a přidejte zbytek másla.

Vmíchejte těstoviny s cuketou a můžete podávat.

Krevety vyjměte z mrazáku a nechte při pokojové teplotě povolit.

Omytou cuketu naškrábejte podélně škrabkou na 5 mm široké nudle.

Ve větším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu s olivovým olejem. Vsypte těstoviny s cuketovými nudlemi a vařte 3 minuty. Jednu naběračku vody z těstovin dejte stranou a zbytek slijte.

Vmíchejte těstoviny s cuketou a můžete podávat.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout