Sýrový hamburger

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Grilování

Ingredience

Složení

1 porcí

Mleté maso hovězí 750 g
Kyselé okurky 2 ks
Sůl
Chilli paprička 2 ks
Chléb 2 ks
Pepř
Hamburgerová bulka 6 ks
Vejce 1 ks
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Sýr s modrou plísní 150 g
Majonéza
Salát ledový 100 g

Mleté maso hovězí 750 g
Kyselé okurky 2 ks
Sůl
Chilli paprička 2 ks
Chléb 2 ks
Pepř
Hamburgerová bulka 6 ks
Vejce 1 ks
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Sýr s modrou plísní 150 g
Majonéza
Salát ledový 100 g

Příprava

V míse smíchejte maso, okurky, sůl a pepř. V mixéru rozmixujte petržel, chilli papričky a natrhané kousky chleba. Rozmixovanou hmotu přidejte k masu, vmíchejte vejce a dobře propracujte. Z masového těsta vytvarujte 6 burgerů. Uprostřed každého vytlačte lžičkou důlek, aby se při grilování nenafoukl.

Rozpalte gril na vysoký žár. Burgery grilujte 3–4 minuty z každé strany. Poslední minutu opečte housky řeznou stranou k žáru. Housky rozložte na pracovní plochu, na spodní stranu dejte burger, na něj sýr, majonézu nebo kečup, salát a přiklopte vrškem housky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout