1
Postupně smíchejte všechny ingredience na těsto - hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, mák, citronovou kůru, vejce, olej a jogurt.
2
Formu na muffiny vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
3
Na dno dejte po lžíci těsta, na něj švestky, zakryjte zbylým těstem a navrch opět lehce přitlačte švestky.
4
Pečte dvacet minut v troubě předehřáté na 180 °C.
1
Postupně smíchejte všechny ingredience na těsto - hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, mák, citronovou kůru, vejce, olej a jogurt.
2
Formu na muffiny vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
3
Na dno dejte po lžíci těsta, na něj švestky, zakryjte zbylým těstem a navrch opět lehce přitlačte švestky.
4
Pečte dvacet minut v troubě předehřáté na 180 °C.