Stromečky z listového těsta s uzeným lososem

Name: Stromečky z listového těsta s uzeným lososem
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: Créme fraiche 150 g; Sůl 1/4 člž; Kopr 2 hrs.; Pepř 1/4 člž; Listové těsto 2 ks; Losos uzený 100 g; Vejce 1 ks

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Silvestr

Předkrm

Ingredience

Složení

20 porcí

Créme fraiche 150 g
Sůl 1/4 člž
Kopr 2 hrs.
Pepř 1/4 člž
Listové těsto 2 ks
Losos uzený 100 g
Vejce 1 ks

Créme fraiche 150 g
Sůl 1/4 člž
Kopr 2 hrs.
Pepř 1/4 člž
Listové těsto 2 ks
Losos uzený 100 g
Vejce 1 ks

Příprava

Crème fraîche promíchejte se 2 lžícemi nakrájeného kopru, solí a pepřem.

Rozválená těsta potřete připravenou směsí a rozkrájejte na tenké proužky široké cca 2 cm.

Uzeného lososa nakrájejte na proužky o trošku užší než těsto a naskládejte je navrch.

Připravené proužky skládejte jako harmoniku. Každý další sklad udělejte o trochu širší než předcházející, aby vznikl tvar stromečku.

Stromečky propíchněte půlkou špejle a dejte na plech vyložený pečicím papírem.

Potřete je rozšlehaným vejcem a pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

Servírujte posypané čerstvým koprem.

Crème fraîche promíchejte se 2 lžícemi nakrájeného kopru, solí a pepřem.

Rozválená těsta potřete připravenou směsí a rozkrájejte na tenké proužky široké cca 2 cm.

Uzeného lososa nakrájejte na proužky o trošku užší než těsto a naskládejte je navrch.

Připravené proužky skládejte jako harmoniku. Každý další sklad udělejte o trochu širší než předcházející, aby vznikl tvar stromečku.

Stromečky propíchněte půlkou špejle a dejte na plech vyložený pečicím papírem.

Potřete je rozšlehaným vejcem a pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

Servírujte posypané čerstvým koprem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout