Středomořské fusilli z červené čočky
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Veganské
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Paprika žlutá 2 ks
- Olej olivový 7 plž
- Cibule šalotka 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Rajčatová passata 200 ml
- Rajčata cherry 300 g
- Pesto rajčatové 50 g
- Fusilli čočkové BIO 400 g
- Olivy černé 120 g
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Slunečnicová semínka 80 g
- Paprika žlutá 2 ks
- Olej olivový 7 plž
- Cibule šalotka 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Rajčatová passata 200 ml
- Rajčata cherry 300 g
- Pesto rajčatové 50 g
- Fusilli čočkové BIO 400 g
- Olivy černé 120 g
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Slunečnicová semínka 80 g
Příprava
1
Do většího hrnce dejte vařit vodu. V kastrůlku rozehřejte 3 lžíce oleje a zpěňte oloupanou a najemno nasekanou šalotku, dokud nezesklovatí. Přidejte oloupané a rozmělněné 2 stroužky česneku, minutu restujte a přilijte 200 ml rajčatové passaty spolu s 50 g pesta ze sušených rajčat. Ztlumte plamen a nechte probublávat.
2
V pánvi rozehřejte 4 lžíce olivového oleje a zprudka v ní opečte na kousky pokrájené 2 papriky a 300 g cherry rajčátek. Mezitím nakrájejte na kolečka olivy a vsypte je k zelenině.
3
V další pánvičce opražte nasucho 80 g slunečnicových semínek dozlatova a dejte je stranou. Připravenou vroucí vodu osolte a vsypte do ní těstoviny. Vařte přibližně 2 minuty do změknutí a poté je sceďte a vraťte do hrnce.
4
K těstovinám vlijte připravenou rajčatovou omáčku a promíchejte, případně přisolte. Nakonec vmíchejte opečenou zeleninu. Před podáváním posypte praženými semínky a ozdobte lístky čerstvé bazalky. Tyto těstoviny rozzáří váš den.
1
Do většího hrnce dejte vařit vodu. V kastrůlku rozehřejte 3 lžíce oleje a zpěňte oloupanou a najemno nasekanou šalotku, dokud nezesklovatí. Přidejte oloupané a rozmělněné 2 stroužky česneku, minutu restujte a přilijte 200 ml rajčatové passaty spolu s 50 g pesta ze sušených rajčat. Ztlumte plamen a nechte probublávat.
2
V pánvi rozehřejte 4 lžíce olivového oleje a zprudka v ní opečte na kousky pokrájené 2 papriky a 300 g cherry rajčátek. Mezitím nakrájejte na kolečka olivy a vsypte je k zelenině.
3
V další pánvičce opražte nasucho 80 g slunečnicových semínek dozlatova a dejte je stranou. Připravenou vroucí vodu osolte a vsypte do ní těstoviny. Vařte přibližně 2 minuty do změknutí a poté je sceďte a vraťte do hrnce.
4
K těstovinám vlijte připravenou rajčatovou omáčku a promíchejte, případně přisolte. Nakonec vmíchejte opečenou zeleninu. Před podáváním posypte praženými semínky a ozdobte lístky čerstvé bazalky. Tyto těstoviny rozzáří váš den.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
