Steaky se solí
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Hovězí Rump steak 1 kg
- Olej olivový 4 plž
- Sůl 300 g
- Petržel hladkolistá 2 hrs.
- Pepř
- Oregano sušené 1 plž
- Paprika mletá pálivá 1 člž
- Bobkový list 1 ks
- Rozmarýn sušený 2 člž
- Chilli mleté 1/2 člž
- Česnek 1 strouž.
- Vinný červený ocet 3 plž
- Hovězí Rump steak 1 kg
- Olej olivový 4 plž
- Sůl 300 g
- Petržel hladkolistá 2 hrs.
- Pepř
- Oregano sušené 1 plž
- Paprika mletá pálivá 1 člž
- Bobkový list 1 ks
- Rozmarýn sušený 2 člž
- Chilli mleté 1/2 člž
- Česnek 1 strouž.
- Vinný červený ocet 3 plž
Příprava
1
Nejprve udělejte omáčku chimichuri: všechny potřebné ingredience smíchejte v míse a dejte stranou.
2
Kusy masa napíchejte na grilovací špejle a potřete olejem. Pak je posypte solí a dejte na hodinu odležet do lednice. Vyndejte, zbavte soli, opepřete a grilujte je 7 minut z každé strany. Podávejte s omáčkou chimichuri.
1
Nejprve udělejte omáčku chimichuri: všechny potřebné ingredience smíchejte v míse a dejte stranou.
2
Kusy masa napíchejte na grilovací špejle a potřete olejem. Pak je posypte solí a dejte na hodinu odležet do lednice. Vyndejte, zbavte soli, opepřete a grilujte je 7 minut z každé strany. Podávejte s omáčkou chimichuri.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
