Šťavnaté trhané husí maso v bulce

Snadné

Více než 60 minut

5/5

Neplýtvání

Svačina

Ingredience

Složení

4 porce

Sůl
Husí stehna 4 ks
Kmín celý
Česnek 8 strouž.
Pepř
Bulka se slunečnicovým semínkem 4 ks
Majonéza 120 g
Salát Rodinný mix 100 g
Cibule červená 1 ks

Sůl
Husí stehna 4 ks
Kmín celý
Česnek 8 strouž.
Pepř
Bulka se slunečnicovým semínkem 4 ks
Majonéza 120 g
Salát Rodinný mix 100 g
Cibule červená 1 ks

Příprava

Husí stehna osolte, opepřete, okmínujte a prošpikujte stroužky česneku.

Poté je vložte do pekáče, podlijte vodou a pečte 6 hodin na 130 °C, dokud se maso nezačne oddělovat od kosti.

Maso oberte od kosti a natrhejte na vlákna vidličkou.

Bulky rozřízněte napůl. Obě řezné strany potřete majonézou. Spodní půlku posypte mixem salátu, natrhaným masem a oloupanou, na kroužky rozebranou červenou cibulí. Přiklopte horní půlkou bulky a podávejte. Hm, maso se přímo rozpadá.

Husí stehna osolte, opepřete, okmínujte a prošpikujte stroužky česneku.

Poté je vložte do pekáče, podlijte vodou a pečte 6 hodin na 130 °C, dokud se maso nezačne oddělovat od kosti.

Maso oberte od kosti a natrhejte na vlákna vidličkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout