Špenátové mušle s mletým masem

Name: Špenátové mušle s mletým masem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Máslo 10 g; Olej olivový 3 plž; Cibule šalotka 1 ks; Česnek 1 strouž.; Mleté maso mix 300 g; Sůl; Pepř; Těstoviny 300 g; Muškátový květ mletý 1/4 člž; Bujón zeleninový 1 ks; Voda 400 ml; Rajčata cherry 125 g; Baby špenát 60 g; Parmazán 80 g

Vyzkoušejte rychlé recepty, které jsou navíc z jednoho hrnce, pánve nebo pekáčku, a tak neztratíte čas ani mytím nádobí.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 10 g
Olej olivový 3 plž
Cibule šalotka 1 ks
Česnek 1 strouž.
Mleté maso mix 300 g
Sůl
Pepř
Těstoviny 300 g
Muškátový květ mletý 1/4 člž
Bujón zeleninový 1 ks
Voda 400 ml
Rajčata cherry 125 g
Baby špenát 60 g
Parmazán 80 g

Máslo 10 g
Olej olivový 3 plž
Cibule šalotka 1 ks
Česnek 1 strouž.
Mleté maso mix 300 g
Sůl
Pepř
Těstoviny 300 g
Muškátový květ mletý 1/4 člž
Bujón zeleninový 1 ks
Voda 400 ml
Rajčata cherry 125 g
Baby špenát 60 g
Parmazán 80 g

Příprava

Ve velké, hluboké pánvi rozehřejte olej s máslem a vsypte oloupanou, najemno nakrájenou šalotku. Restujte 2 minuty a přisypte oloupaný, rozmělněný česnek. Po další minutě vsypte maso, muškátový květ, osolte, opepřete a opékejte 5 minut.

K masu nasypte těstoviny a podlijte vše 200 ml vody. Přidejte rozmělněný bujón a vařte za občasného míchání 4 minuty. Poté přidejte ke směsi přepůlená cherry rajčata a dolijte zbytek vody. Vařte další 4 minuty.

Když těstoviny změknou, vmíchejte špenát.

Před podáváním těstoviny posypte nahrubo strouhaným sýrem.

Když těstoviny změknou, vmíchejte špenát.

Před podáváním těstoviny posypte nahrubo strouhaným sýrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout