Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Name: Špagety s hráškovým pestem a slaninou
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Špagety 400 g; Hrášek mražený 450 g; Olej olivový 2 plž; Citronová šťáva 1 člž; Česnek 1 strouž.; Bazalka čerstvá 4 snít.; Parmazán 4 plž; Balkánský sýr 200 g; Pepř; Sůl

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Italská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Špagety 400 g
Hrášek mražený 450 g
Olej olivový 2 plž
Citronová šťáva 1 člž
Česnek 1 strouž.
Bazalka čerstvá 4 snít.
Parmazán 4 plž
Balkánský sýr 200 g
Pepř
Sůl

Špagety 400 g
Hrášek mražený 450 g
Olej olivový 2 plž
Citronová šťáva 1 člž
Česnek 1 strouž.
Bazalka čerstvá 4 snít.
Parmazán 4 plž
Balkánský sýr 200 g
Pepř
Sůl

Příprava

Špagety uvařte v osolené vodě a při slévání si ponechte asi třetinu vody. Špagety vraťte do hrnce.

Hrášek spařte vroucí vodou, třetinu odložte stranou a zbytek rozmixujte spolu s olejem, citronovou šťávou, česnekem, bazalkou a parmazánem dohladka. Osolte a opepřete.

Pesto, celý hrášek i vodu ze špaget přidejte do hrnce k těstovinám. Promíchejte a dochuťte pepřem. Posypte balkánským sýrem.

Špagety uvařte v osolené vodě a při slévání si ponechte asi třetinu vody. Špagety vraťte do hrnce.

Hrášek spařte vroucí vodou, třetinu odložte stranou a zbytek rozmixujte spolu s olejem, citronovou šťávou, česnekem, bazalkou a parmazánem dohladka. Osolte a opepřete.

Pesto, celý hrášek i vodu ze špaget přidejte do hrnce k těstovinám. Promíchejte a dochuťte pepřem. Posypte balkánským sýrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout