Snadný pivní hamburger

Name: Snadný pivní hamburger
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Česnek 2 strouž.; Mleté maso hovězí 500 g; Worcesterová omáčka 2 plž; Pivo světlé 80 ml; Sůl; Pepř; Slanina plátková 4 plát.; Olej olivový 3 plž; Rukola 1 hrs.; Cibule 1/2 ks; Červená řepa 2 ks; Cheddar plátky 4 plát.; Vejce 4 ks; Hamburgerová bulka 4 ks; Rajče 1 ks; Omáčka rajčatová; Majonéza

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Česnek 2 strouž.
Mleté maso hovězí 500 g
Worcesterová omáčka 2 plž
Pivo světlé 80 ml
Sůl
Pepř
Slanina plátková 4 plát.
Olej olivový 3 plž
Rukola 1 hrs.
Cibule 1/2 ks
Červená řepa 2 ks
Cheddar plátky 4 plát.
Vejce 4 ks
Hamburgerová bulka 4 ks
Rajče 1 ks
Omáčka rajčatová
Majonéza

Česnek 2 strouž.
Mleté maso hovězí 500 g
Worcesterová omáčka 2 plž
Pivo světlé 80 ml
Sůl
Pepř
Slanina plátková 4 plát.
Olej olivový 3 plž
Rukola 1 hrs.
Cibule 1/2 ks
Červená řepa 2 ks
Cheddar plátky 4 plát.
Vejce 4 ks
Hamburgerová bulka 4 ks
Rajče 1 ks

Příprava

Maso dobře promíchejte s česnekem, worchesterem a pivem. Rozdělte ho na 4 díly a vytvarujte burgery.

Na středním plameni rozehřejte v grilovací pánvi 1 lžíci oleje a opečte burgery z obou stran. Zatímco se pečou, v jiné pánvi rozpalte další lžíci oleje a opečte na něm dozlatova cibuli a slaninu. Přesuňte na kuchyňskou utěrku a nechte odkapat přebytečný tuk. Pánev vytřete, dejte do ní poslední lžíci oleje, rozklepněte vejce a upečte volská oka.

Na každou rozpůlenou housku položte pár rukolových lístků, 2 plátky červené řepy, burger, sýr, slaninu, cibulku, rajče. Navrch položte volské oko. Pokapejte rajčatovou omáčkou, případně majonézou a přiklopte vrškem housky.

Maso dobře promíchejte s česnekem, worchesterem a pivem. Rozdělte ho na 4 díly a vytvarujte burgery.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout