Slepičí dortíky
Tyto roztomilé muffiny ve tvaru slepiček potěší o Velikonocích každého koledníka.
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Česká
Velikonoce
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Máslo 125 g
- Cukr vanilkový 1 ks
- Cukr krupicový 260 g
- Mouka hladká 180 g
- Vejce 2 ks
- Kypřící prášek 1 člž
- Mléko 125 ml
- Vaječný bílek 3 ks
- Lékořice
- Máslo 125 g
- Cukr vanilkový 1 ks
- Cukr krupicový 260 g
- Mouka hladká 180 g
- Vejce 2 ks
- Kypřící prášek 1 člž
- Mléko 125 ml
- Vaječný bílek 3 ks
- Lékořice
Příprava
1
Předehřejte troubu na 160°C.
2
Máslo, 140 g cukru a vanilkový cukr vyšlehejte do nadýchaného krému. Postupně zašlehejte vejce a mouku prosetou s kypřicím práškem. Podle potřeby nařeďte mlékem.
3
Těsto rozdělte do 12 formiček na muffiny vyložených papírovými košíčky. Pečte 18–20 minut. Upečené muffiny nechte vychladnout na mřížce, teplotu v troubě zvyšte na 220 °C.
4
Mezitím prošlehejte v ohnivzdorné misce bílky se 120 g cukru. Jakmile zpění, postavte misku na hrnec s vroucí vodou, tak aby se dno misky nedotýkalo hladiny, a vyšlehejte pevný sníh.
5
Hotový krém naneste na muffiny a vytvarujte ho do špiček. Z bonbonů udělejte zobáček, hřebínek, z rozpůleného bonbonu očičko. Ozdobené dortíčky dejte na chvilku do trouby, aby špičky krému zezlátly.
1
Předehřejte troubu na 160°C.
2
Máslo, 140 g cukru a vanilkový cukr vyšlehejte do nadýchaného krému. Postupně zašlehejte vejce a mouku prosetou s kypřicím práškem. Podle potřeby nařeďte mlékem.
3
Těsto rozdělte do 12 formiček na muffiny vyložených papírovými košíčky. Pečte 18–20 minut. Upečené muffiny nechte vychladnout na mřížce, teplotu v troubě zvyšte na 220 °C.
4
Mezitím prošlehejte v ohnivzdorné misce bílky se 120 g cukru. Jakmile zpění, postavte misku na hrnec s vroucí vodou, tak aby se dno misky nedotýkalo hladiny, a vyšlehejte pevný sníh.
5
Hotový krém naneste na muffiny a vytvarujte ho do špiček. Z bonbonů udělejte zobáček, hřebínek, z rozpůleného bonbonu očičko. Ozdobené dortíčky dejte na chvilku do trouby, aby špičky krému zezlátly.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
