Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySlaný polentový koláč se špenátem
Albert logoAlbert logo
  • Slaný polentový koláč se špenátem

Slaný polentový koláč se špenátem

Slaný polentový koláč se špenátem
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Mléko 250 ml
  • Parmazán 10 g
  • Polenta BIO 1/2 hrn.
  • Sůl
  • Pepř
  • Cibule červená 1 ks
  • Špenát čerstvý 150 g
  • Vejce 6 ks
  • Kozí sýr bloček 70 g
  • Smetana na vaření 125 ml
  • Máslo 30 g
  • Mléko 250 ml
  • Parmazán 10 g
  • Polenta BIO 1/2 hrn.
  • Sůl
  • Pepř
  • Cibule červená 1 ks
  • Špenát čerstvý 150 g
  • Vejce 6 ks
  • Kozí sýr bloček 70 g
  • Smetana na vaření 125 ml
  • Máslo 30 g

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C. Kulatou dortovou formu o průměru cca 20 cm lehce vymažte máslem. Dno můžete navíc i vyložit pečicím papírem.
2
Do hrnce nalijte 250 ml vody, přilijte mléko a přiveďte k varu. Postupně přisypávejte polentu a promíchávejte, aby se nedělaly hrudky. Snižte plamen a vařečkou míchejte dalších 5 minut. Sejměte z ohně a do horké polenty vmíchejte máslo, parmazán a podle chuti osolte a opepřete. Poté polentu přendejte do formy, na ni rozložte špenát a kousky cibule. Vajíčka našlehejte ve smetaně, osolte a směsí přelijte základ koláče. Navrch rozdrobte kozí sýr a pečte asi 40 minut.
1
Troubu předehřejte na 180 °C. Kulatou dortovou formu o průměru cca 20 cm lehce vymažte máslem. Dno můžete navíc i vyložit pečicím papírem.
2
Do hrnce nalijte 250 ml vody, přilijte mléko a přiveďte k varu. Postupně přisypávejte polentu a promíchávejte, aby se nedělaly hrudky. Snižte plamen a vařečkou míchejte dalších 5 minut. Sejměte z ohně a do horké polenty vmíchejte máslo, parmazán a podle chuti osolte a opepřete. Poté polentu přendejte do formy, na ni rozložte špenát a kousky cibule. Vajíčka našlehejte ve smetaně, osolte a směsí přelijte základ koláče. Navrch rozdrobte kozí sýr a pečte asi 40 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 12 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě 5 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 12 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.