Slané masové muffiny s brambory
Snadné
46-60 minut
3/5
Americká
Piknik
Předkrm
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olej olivový 1 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 3 strouž.
- Strouhanka 70 g
- Tymián čerstvý 1 hrs.
- Mléko 60 ml
- Rajský protlak 70 g
- Hořčice dijonská 1 člž
- Worcesterová omáčka 60 ml
- Mleté maso mix 600 g
- Vejce 1 ks
- Mrkev BIO 75 g
- Brambory vařené 800 g
- Pepř
- Sůl
- Olej olivový 1 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 3 strouž.
- Strouhanka 70 g
- Tymián čerstvý 1 hrs.
- Mléko 60 ml
- Rajský protlak 70 g
- Hořčice dijonská 1 člž
- Worcesterová omáčka 60 ml
- Mleté maso mix 600 g
- Vejce 1 ks
- Mrkev BIO 75 g
- Brambory vařené 800 g
- Pepř
- Sůl
Příprava
1
Už jste někdy vyzkoušeli slané muffiny? Naše masové muffiny zapečené s bramborem jsou skvělou chuťovkou, kterou si můžete připravit i jen tak k večeři.
2
Troubu předehřejte na 180 °C.
3
Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli a česnek a opékejte 5–7 minut.
4
Pak nechte zchladnout.
5
Ve velké míse smíchejte strouhanku a mléko a nechte 5 minut odpočívat, aby strouhanka nasákla co nejvíce tekutiny.
6
Pak do mísy přidejte zchladlou směs z pánve, tymián, rajčatový protlak, worcesterskou omáčku, hořčici, vejce, maso a mrkev. Dobře promíchejte a podle chuti osolte a opepřete.
7
Pak směs rozdělte do 6 dobře vymazaných forem na muffiny (každá o objemu 180 ml) a pečte 20 minut.
8
Pak na každý dejte část mačkaných brambor a 8–10 minut opékejte pod grilem.
1
Už jste někdy vyzkoušeli slané muffiny? Naše masové muffiny zapečené s bramborem jsou skvělou chuťovkou, kterou si můžete připravit i jen tak k večeři.
2
Troubu předehřejte na 180 °C.
3
Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli a česnek a opékejte 5–7 minut.
4
Pak nechte zchladnout.
5
Ve velké míse smíchejte strouhanku a mléko a nechte 5 minut odpočívat, aby strouhanka nasákla co nejvíce tekutiny.
6
Pak do mísy přidejte zchladlou směs z pánve, tymián, rajčatový protlak, worcesterskou omáčku, hořčici, vejce, maso a mrkev. Dobře promíchejte a podle chuti osolte a opepřete.
7
Pak směs rozdělte do 6 dobře vymazaných forem na muffiny (každá o objemu 180 ml) a pečte 20 minut.
8
Pak na každý dejte část mačkaných brambor a 8–10 minut opékejte pod grilem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
