Sendviče onigiri s lososovou pomazánkou

Name: Sendviče onigiri s lososovou pomazánkou
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: Sushi rýže 200 g; Losos uzený filet 2 ks; Krémový čerstvý sýr 150 g; Majonéza 2 plž; Citron 1 ks; Cibulka jarní 1 ks; Sůl; Pepř; Nori řasy 4 plát.

Snadné

Více než 60 minut

5/5

Asijská

Bezlepkové

Párty

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Sushi rýže 200 g
Losos uzený filet 2 ks
Krémový čerstvý sýr 150 g
Majonéza 2 plž
Citron 1 ks
Cibulka jarní 1 ks
Sůl
Pepř
Nori řasy 4 plát.

Sushi rýže 200 g
Losos uzený filet 2 ks
Krémový čerstvý sýr 150 g
Majonéza 2 plž
Citron 1 ks
Cibulka jarní 1 ks
Sůl
Pepř
Nori řasy 4 plát.

Příprava

Ponořte 200 g rýže do vody, nechte 30 minut nasáknout, sceďte a vsypte do hrnce. Zalijte 450 ml vody, přiveďte k varu a po 2 minutách přiklopte poklicí. Nechte lehce probublávat a vařte 10 minut. Pak vypněte a nechte pod poklicí 10 minut odstát.

Do mísy natrhejte 2 uzené filety z lososa. Přidejte 150 g čerstvého smetanového sýra, 2 lžíce majonézy, šťávu z poloviny citronu a najemno nasekanou jarní cibulku. Osolte, opepřete a zamíchejte do pomazánky.

Do menší misky dejte porci vychladlé rýže. Uprostřed udělejte důlek a vložte lžíci lososové náplně. Namočte si ruce ve vodě a z rýže vytvarujte trojúhelníkový sendvič a pokračujte se zbytkem rýže a náplně.

Hotové onigiri zabalte do 4 cm širokých pruhů řasy nori. Nechte je vychladit v lednici aspoň 15 minut. Podávejte s horkým lahodným čajem sencha!

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout