Sendvič s grilovanou cibulkou a sýrem
Snadné
16-30 minut
4/5
Francouzská
Piknik
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olej olivový 1 plž
- Sůl 1 člž
- Cibule 2 ks
- Pepř 1/2 člž
- Cukr krupicový 1 člž
- Tymián čerstvý 1 člž
- Chléb 4 ks
- Černé pivo 3 plž
- Sýr Gruyère 4 hrs.
- Máslo 3 plž
- Olej olivový 1 plž
- Sůl 1 člž
- Cibule 2 ks
- Pepř 1/2 člž
- Cukr krupicový 1 člž
- Tymián čerstvý 1 člž
- Chléb 4 ks
- Černé pivo 3 plž
- Sýr Gruyère 4 hrs.
- Máslo 3 plž
Příprava
1
Ve větším silnostěnném hrnci dohromady rozpalte máslo a olivový olej. Vsypte cibuli, pořádně ji promíchejte, aby se obalila veškerým tukem. Opékejte ji zhruba 5 minut. Poté do hrnce přidejte sůl, pepř, cukr a tymián. Za občasného míchání opékejte, dokud cibule nezezlátne až nezhnědne. Vlijte pivo, vařečkou odškrábejte ze stěn a boků připečeniny a sejměte z ohně.
2
Chleby potřete máslem a dva z nich dejte namazanou stranou na grilovací pánev. Posypte je částí gruyèru a navrch rozdělte cibuli a zasypte zbývajícím sýrem. Přiklopte zbylými chleby – namazanou stranou nahoru – a vzniklé sendviče otočte a ogrilujte i z druhé strany.
3
Podávejte překrojené.
1
Ve větším silnostěnném hrnci dohromady rozpalte máslo a olivový olej. Vsypte cibuli, pořádně ji promíchejte, aby se obalila veškerým tukem. Opékejte ji zhruba 5 minut. Poté do hrnce přidejte sůl, pepř, cukr a tymián. Za občasného míchání opékejte, dokud cibule nezezlátne až nezhnědne. Vlijte pivo, vařečkou odškrábejte ze stěn a boků připečeniny a sejměte z ohně.
2
Chleby potřete máslem a dva z nich dejte namazanou stranou na grilovací pánev. Posypte je částí gruyèru a navrch rozdělte cibuli a zasypte zbývajícím sýrem. Přiklopte zbylými chleby – namazanou stranou nahoru – a vzniklé sendviče otočte a ogrilujte i z druhé strany.
3
Podávejte překrojené.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
