1
Vejce připravte buď najednou ve velké pánvi, nebo v menší pánvi nadvakrát.
2
Na mírném ohni pozvolna rozehřejte máslo. Vsypte přepůlená rajčata a 1 minutu opékejte. Přidejte špenát a ihned rozklepněte vejce. Posypte rozdrobeným kozím sýrem, osolte a opepřete. Nechte 5 minut propékat.
3
Ihned podávejte ozdobené tymiánem, s plátky lámankového chleba.
1
Vejce připravte buď najednou ve velké pánvi, nebo v menší pánvi nadvakrát.
2
Na mírném ohni pozvolna rozehřejte máslo. Vsypte přepůlená rajčata a 1 minutu opékejte. Přidejte špenát a ihned rozklepněte vejce. Posypte rozdrobeným kozím sýrem, osolte a opepřete. Nechte 5 minut propékat.
3
Ihned podávejte ozdobené tymiánem, s plátky lámankového chleba.