Salát z nových brambor a vajec

Name: Salát z nových brambor a vajec
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Vlašské ořechy 30 g; Vinný bílý ocet 2 plž; Jogurt bílý 2 plž; Hořčice dijonská 1 člž; Olej ořechový 2 plž; Fazolky zelené 170 g; Sůl 1 člž; Pepř; Brambory 700 g; Polníček 80 g; Vejce 4 ks

Snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Ingredience

Složení

1 porcí

Vlašské ořechy 30 g
Vinný bílý ocet 2 plž
Jogurt bílý 2 plž
Hořčice dijonská 1 člž
Olej ořechový 2 plž
Fazolky zelené 170 g
Sůl 1 člž
Pepř
Brambory 700 g
Polníček 80 g
Vejce 4 ks

Vlašské ořechy 30 g
Vinný bílý ocet 2 plž
Jogurt bílý 2 plž
Hořčice dijonská 1 člž
Olej ořechový 2 plž
Fazolky zelené 170 g
Sůl 1 člž
Pepř
Brambory 700 g
Polníček 80 g
Vejce 4 ks

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Ořechy nasypte na plech a 8 minut je pečte. Poté je zchlaďte a najemno nasekejte. Dohromady našlehejte ocet, jogurt, hořčici a ½ lžičky soli. Pak přidejte ořechy a dolaďte pepřem. Nakonec za stálého míchání přilévejte olej, abyste získali hustý dresink. Dejte stranou. Ve středně velkém hrnci přiveďte vodu k varu. Vsypte bramborové plátky a vařte je 10 minut doměkka. Opatrně je sceďte, abyste je neponičili. Krátce povařte rovněž fazolky. Na servírovací mísu pak vyskládejte polníček, brambory, fazolky a rozkrojená vejce. Vše osolte a opepřete a zastříkněte dresinkem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout