Salát s vejci

Name: Salát s vejci
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Řepa červená předvařená 350 g; Jablečný ocet 3 člž; Olej olivový 3 plž; Med 2 plž; Sůl; Zakysaná smetana 4 plž; Ořechy lískové sekané 2 plž; Kopr 2 snít.; Hořčice dijonská 2 člž; Polníček 100 g; Pepř; Vejce 4 ks

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Řepa červená předvařená 350 g
Jablečný ocet 3 člž
Olej olivový 3 plž
Med 2 plž
Sůl
Zakysaná smetana 4 plž
Ořechy lískové sekané 2 plž
Kopr 2 snít.
Hořčice dijonská 2 člž
Polníček 100 g
Pepř
Vejce 4 ks

Řepa červená předvařená 350 g
Jablečný ocet 3 člž
Olej olivový 3 plž
Med 2 plž
Sůl
Zakysaná smetana 4 plž
Ořechy lískové sekané 2 plž
Kopr 2 snít.
Hořčice dijonská 2 člž
Polníček 100 g
Pepř
Vejce 4 ks

Příprava

Troubu předehřejte na 200 °C. Měsíčky řepy rozložte na plech vyložený pečicím papírem, zastříkněte polovinou oleje, 2 lžičkami octa, medem, řádně osolte a opepřete. Pečte 20 minut, během pečení párkrát obraťte.

Mezitím asi deset minut povařte vejce, aby byla natvrdo. Zbylý olej, zakysanou smetanu, dijonskou hořčici, 1 lžičku octa a nasekaný kopr důkladně promíchejte do dresinku. Na talíře rozdělte polníček, pečenou řepu, přepůlená vařená vejce, zastříkněte dresinkem a posypte zbylým koprem a ořechy.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout