Salát s jahodami, růžovým grepem a chilli vlašskými ořechy
Chilli papričky vám rozpumpují krevní oběh a do žil doslova vlijí novou energii. Nadávkovali jsme je přesně tak, aby chuťové buňky jen lehce poškádlily a nechaly vyniknout chuť salátu.
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Bezlepkové
Recepty na každý den
Příloha
Ingredience
Složení 2 porce
- Med 1,5 plž
- Vlašské ořechy 1 hrs.
- Chilli mleté 1/2 člž
- Cukr krupicový 30 g
- Pomerančová kůra 1 člž
- Grapefruit 1 ks
- Polníček 1 hrs.
- Jahody 100 g
- Grapefruitová šťáva 1 plž
- Limetková šťáva 1 plž
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Med 1,5 plž
- Vlašské ořechy 1 hrs.
- Chilli mleté 1/2 člž
- Cukr krupicový 30 g
- Pomerančová kůra 1 člž
- Grapefruit 1 ks
- Polníček 1 hrs.
- Jahody 100 g
- Grapefruitová šťáva 1 plž
- Limetková šťáva 1 plž
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
Příprava
1
Cukr, med a jednu lžíci vody dejte do rendlíku a za stálého míchání vařte, až se cukr rozpustí. Potom bez dalšího míchání nechte dozlatova zkaramelizovat.
2
Stáhněte z plotny, vhoďte vlašské ořechy, chilli a pomerančovou kůru. Promíchejte, aby se ořechy dobře obalily. Vyklopte na plech vyložený pečicím papírem a rozhrňte. Zapečte pět minut v troubě při teplotě 180 °C a poté nechte vychladnout.
3
Grep oloupejte a vyfiletujte. Přidejte polníček, nakrájené jahody a zalijte dresinkem, který připravíte smícháním všech surovin. Rozdělte na talíř na jednotlivé předkrmové porce a posypte vlašskými ořechy s chilli.
1
Cukr, med a jednu lžíci vody dejte do rendlíku a za stálého míchání vařte, až se cukr rozpustí. Potom bez dalšího míchání nechte dozlatova zkaramelizovat.
2
Stáhněte z plotny, vhoďte vlašské ořechy, chilli a pomerančovou kůru. Promíchejte, aby se ořechy dobře obalily. Vyklopte na plech vyložený pečicím papírem a rozhrňte. Zapečte pět minut v troubě při teplotě 180 °C a poté nechte vychladnout.
3
Grep oloupejte a vyfiletujte. Přidejte polníček, nakrájené jahody a zalijte dresinkem, který připravíte smícháním všech surovin. Rozdělte na talíř na jednotlivé předkrmové porce a posypte vlašskými ořechy s chilli.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
