Salát s fenyklem, jablky, ředkvičkami, polníčkem a vejci

Name: Salát s fenyklem, jablky, ředkvičkami, polníčkem a vejci
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Jablko 2 ks; Fenykl 2 ks; Ředkvičky 5 ks; Citronová šťáva 15 ml; Polníček 1 hrs.; Kopr 1 hrs.; Vejce 4 ks; Olej olivový 2 plž; Pekanové ořechy 1 hrs.; Hořčice dijonská 1 člž; Ocet sherry 1 člž; Pepř; Sůl

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Příloha

Ingredience

Složení

4 porce

Jablko 2 ks
Fenykl 2 ks
Ředkvičky 5 ks
Citronová šťáva 15 ml
Polníček 1 hrs.
Kopr 1 hrs.
Vejce 4 ks
Olej olivový 2 plž
Pekanové ořechy 1 hrs.
Hořčice dijonská 1 člž
Ocet sherry 1 člž
Pepř
Sůl

Jablko 2 ks
Fenykl 2 ks
Ředkvičky 5 ks
Citronová šťáva 15 ml
Polníček 1 hrs.
Kopr 1 hrs.
Vejce 4 ks
Olej olivový 2 plž
Pekanové ořechy 1 hrs.
Hořčice dijonská 1 člž
Ocet sherry 1 člž
Pepř
Sůl

Příprava

Jablka nakrájejte na tenké plátky, ty rozkrájejte na nudličky, silné asi jako sirky. Dejte je do mísy a zakapejte citronovou šťávou, aby nezhnědly. Nastrouhejte na tenké plátky fenykl a ředkvičky a přidejte je do mísy k jablku. Uvařte vejce natvrdo. Mezitím si připravte zálivku: prošlehejte všechny suroviny, osolte a opepřete. Vejce nakrájejte na čtvrtky. Natrhejte polníček a spolu s pekanovými ořechy ho přidejte do mísy. Salát promíchejte se zálivkou, posypte koprem a nakrájenými fenyklovými lístky, navrch rozdělte vejce, podle potřeby ještě dochuťte solí, pepřem a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout