Salát panzanella s grilovanými broskvemi a mozzarellou
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Italská
Vegetariánské
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Bluma 5 ks
- Ciabatta 1 ks
- Olej olivový 2 plž
- Vinný červený ocet 2 plž
- Bazalka sušená 1 člž
- Sůl
- Pepř
- Rajčata cherry 250 g
- Rukola 100 g
- Med 1 člž
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Mozzarella 250 g
- Bluma 5 ks
- Ciabatta 1 ks
- Olej olivový 2 plž
- Vinný červený ocet 2 plž
- Bazalka sušená 1 člž
- Sůl
- Pepř
- Rajčata cherry 250 g
- Rukola 100 g
- Med 1 člž
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Mozzarella 250 g
Příprava
1
Blumy omyjte, nakrájejte na měsíčky a ciabattu natrhejte na kousky. Vše spolu vložte na rozpálený gril a 5 minut grilujte ze všech stran.
2
V misce promíchejte olej, ocet, med, sušenou bazalku, sůl a pepř. Přidejte rozpůlená rajčata, rukolu, grilované blumy, ciabattu a promíchejte.
3
Salát podávejte s natrhanou mozzarellou, posypaný čerstvou bazalkou.
1
Blumy omyjte, nakrájejte na měsíčky a ciabattu natrhejte na kousky. Vše spolu vložte na rozpálený gril a 5 minut grilujte ze všech stran.
2
V misce promíchejte olej, ocet, med, sušenou bazalku, sůl a pepř. Přidejte rozpůlená rajčata, rukolu, grilované blumy, ciabattu a promíchejte.
3
Salát podávejte s natrhanou mozzarellou, posypaný čerstvou bazalkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
