Rýžové nudle s fazolkami, mátou a koriandrem

Name: Rýžové nudle s fazolkami, mátou a koriandrem
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Asijská
Ingredients: Salátová okurka 2 ks; Fazolky zelené 500 g; Nudle rýžové 250 g; Máta 2 hrs.; Chilli paprička 2 ks; Arašídy nesolené 4 plž; Koriandr čerstvý 1 hrs.; Limetková šťáva 80 ml; Cukr tmavý 1,5 plž; Rybí omáčka 1 plž; Olej sezamový 1 člž

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Asijská

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Salátová okurka 2 ks
Fazolky zelené 500 g
Nudle rýžové 250 g
Máta 2 hrs.
Chilli paprička 2 ks
Arašídy nesolené 4 plž
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Limetková šťáva 80 ml
Cukr tmavý 1,5 plž
Rybí omáčka 1 plž
Olej sezamový 1 člž

Salátová okurka 2 ks
Fazolky zelené 500 g
Nudle rýžové 250 g
Máta 2 hrs.
Chilli paprička 2 ks
Arašídy nesolené 4 plž
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Limetková šťáva 80 ml
Cukr tmavý 1,5 plž
Rybí omáčka 1 plž
Olej sezamový 1 člž

Příprava

Máte rádi asijskou kuchyni? Připravte si svěží a lehkou přílohu v podobě rýžových nudlí s mátou, koriandrem, fazolkami a praženými arašídami.

Nudle dejte do mísy, zalijte je vroucí vodou a nechte 5–8 minut stát, aby změkly. Případně je uvařte dle návodu na obalu. Poté sceďte.

Fazolky vařte 2 minuty ve vroucí vodě, pak je sceďte, propláchněte pod studenou tekoucí vodou a znovu sceďte a důkladně osušte.

Pak v míse smíchejte nudle, fazolky, špalíky okurky, mátu, koriandr, arašídy a chilli.

K nudlím si připravte dresink:

V misce smíchejte rybí omáčku, sezamový olej, limetkovou šťávu a cukr.

Máte rádi asijskou kuchyni? Připravte si svěží a lehkou přílohu v podobě rýžových nudlí s mátou, koriandrem, fazolkami a praženými arašídami.

Nudle dejte do mísy, zalijte je vroucí vodou a nechte 5–8 minut stát, aby změkly. Případně je uvařte dle návodu na obalu. Poté sceďte.

Fazolky vařte 2 minuty ve vroucí vodě, pak je sceďte, propláchněte pod studenou tekoucí vodou a znovu sceďte a důkladně osušte.

Pak v míse smíchejte nudle, fazolky, špalíky okurky, mátu, koriandr, arašídy a chilli.

K nudlím si připravte dresink:

V misce smíchejte rybí omáčku, sezamový olej, limetkovou šťávu a cukr.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout