Rychlá smažená rýže

Name: Rychlá smažená rýže
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Vejce 2 ks; Olej olivový 4 plž; Slanina plátková 4 plát.; Žampiony 300 g; Hrášek mražený 400 g; Česnek 2 strouž.; Sůl; Pepř; Sojová omáčka 4 plž; Rýže 500 g; Cukr krupicový 2 plž

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Česká

Vegetariánské

Ingredience

Složení

4 porce

Vejce 2 ks
Olej olivový 4 plž
Slanina plátková 4 plát.
Žampiony 300 g
Hrášek mražený 400 g
Česnek 2 strouž.
Sůl
Pepř
Sojová omáčka 4 plž
Rýže 500 g
Cukr krupicový 2 plž

Vejce 2 ks
Olej olivový 4 plž
Slanina plátková 4 plát.
Žampiony 300 g
Hrášek mražený 400 g
Česnek 2 strouž.
Sůl
Pepř
Sojová omáčka 4 plž
Rýže 500 g
Cukr krupicový 2 plž

Příprava

Olej rozpalte ve větší pánvi, vajíčka vyklepněte do hrnečku, vidličkou je mírně našlehejte a pak je vyklopte do pánve. Pánev třicet sekund až minutu naklánějte do všech stran, aby se vajíčka rozlila do tenké vrstvy. Po minutě sejměte z ohně a omeletu vyklopte a pokrájejte ji na jemné nudličky.

Do pánve vsypte slaninu a po chvíli i plátky žampionů a opékejte dozlatova zhruba pět minut. Vsypte hrášek a česnek a opékejte zhruba dvě minuty. Osolte a opepřete.

Sójovou omáčku smíchejte s cukrem. Zvyšte oheň, do pánve přidejte uvařenou rýži, promíchejte a přelijte sójovou omáčkou smíchanou s cukrem. Nakonec do směsi vmíchejte nakrájenou omeletu a ihned podávejte.

Do pánve vsypte slaninu a po chvíli i plátky žampionů a opékejte dozlatova zhruba pět minut. Vsypte hrášek a česnek a opékejte zhruba dvě minuty. Osolte a opepřete.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout