Růžová čokoláda s plněnými malinami

Name: Růžová čokoláda s plněnými malinami
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Čokoláda bílá 100 g; Mléko plnotučné 100 ml; Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml; Maliny lyofilizované 2 plž; Potravinářské barvivo; Cukr moučkový 1 plž; Maliny 100 g; Mascarpone 50 g

Naservírujte své lásce v den svatého Valentýna tuto zamilovanou růžovou čokoládu. Zcela jistě ozvláštní váš společný den.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Valentýn

Dezert

Ingredience

Složení

2 porce

Čokoláda bílá 100 g
Mléko plnotučné 100 ml
Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
Maliny lyofilizované 2 plž
Potravinářské barvivo
Cukr moučkový 1 plž
Maliny 100 g
Mascarpone 50 g

Čokoláda bílá 100 g
Mléko plnotučné 100 ml
Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
Maliny lyofilizované 2 plž
Potravinářské barvivo
Cukr moučkový 1 plž
Maliny 100 g
Mascarpone 50 g

Příprava

Rozlámanou čokoládu rozehřejte ve vodní lázni. Mléko a 100 ml smetany zahřejte těsně pod bod varu a odstavte z ohně. K teplému mléku přimíchejte rozdrcené lyofilizované maliny a pár kapek růžového barviva.

Do rozehřáté čokolády přidávejte postupně po třetinách mléčnou směs. Dobře promíchejte, rozdělte do připravených skleniček a ozdobte šlehačkou, kterou ušleháte ze zbylé smetany.

Mascarpone s cukrem opatrně promíchejte a vložte do cukrářského sáčku. Krémem plňte čerstvé maliny.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout