Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyRomantický svatební dort s květy
Albert logoAlbert logo
  • Romantický svatební dort s květy

Romantický svatební dort s květy

Tomuto dortu se také přezdívá „naháč“, protože kromě květů vypadá téměř nenazdobeně. Ale právě to mu dodá romantický nádech a budete mít dort jako z magazínu.
Romantický svatební dort s květy
Náročné
Více než 60 minut
0/5
Svatba
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Máslo 550 g
  • Cukr krupicový 300 g
  • Vejce 5 ks
  • Kypřící prášek 1/2 člž
  • Sůl
  • Mouka hladká 300 g
  • Mléko plnotučné 180 ml
  • Cukr moučkový 400 g
  • Maliny 50 g
  • Citron 1 ks
  • Máslo 550 g
  • Cukr krupicový 300 g
  • Vejce 5 ks
  • Kypřící prášek 1/2 člž
  • Sůl
  • Mouka hladká 300 g
  • Mléko plnotučné 180 ml
  • Cukr moučkový 400 g
  • Maliny 50 g
  • Citron 1 ks

Příprava

1
V míse utřete do nadýchané světlé hmoty cukr a 300 g měkkého másla. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky postupně po jednom opatrně přimíchejte do máslové směsi a bílky vyšlehejte na tuhý sníh. Do jiné mísy prosejte mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.
2
K vyšlehaným žloutkům s máslovou směsí postupně nasypte moučnou směs a promíchejte. Přilijte 150 ml mléka a opět zamíchejte. Nakonec opatrně vmíchejte po třetinách sníh.
3
Připravte si tři dortové formy o průměru 18 cm a vyložte je pečicím papírem. Těsto rovnoměrně rozdělte a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 25–30 minut. Po upečení nechte korpusy ještě 5 minut ve formách. Pak je vyndejte a dejte vychladnout na mřížku.
4
Mezitím připravte krém. Do mísy dejte zbytek měkkého másla a přidejte moučkový cukr. Začněte šlehat na pomalý stupeň a postupně přidávejte rychlost. Až hmota zesvětlá, opatrně přilévejte 30 ml mléka. Po vyšlehání, když je hmota hladká a nadýchaná, vsypte maliny a už jen lehce prošlehejte, aby se maliny zapracovaly do směsi.
5
Jednotlivá patra korpusu pokapejte citronovou šťávou, pak promažte připraveným krémem a ten nakonec použijte i na omazání dortu.
6
Dort ozdobte růžemi a okvětními lístky. Uříznuté konce obalte potravinářskou fólií.
1
V míse utřete do nadýchané světlé hmoty cukr a 300 g měkkého másla. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky postupně po jednom opatrně přimíchejte do máslové směsi a bílky vyšlehejte na tuhý sníh. Do jiné mísy prosejte mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.
2
K vyšlehaným žloutkům s máslovou směsí postupně nasypte moučnou směs a promíchejte. Přilijte 150 ml mléka a opět zamíchejte. Nakonec opatrně vmíchejte po třetinách sníh.
3
Připravte si tři dortové formy o průměru 18 cm a vyložte je pečicím papírem. Těsto rovnoměrně rozdělte a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 25–30 minut. Po upečení nechte korpusy ještě 5 minut ve formách. Pak je vyndejte a dejte vychladnout na mřížku.
4
Mezitím připravte krém. Do mísy dejte zbytek měkkého másla a přidejte moučkový cukr. Začněte šlehat na pomalý stupeň a postupně přidávejte rychlost. Až hmota zesvětlá, opatrně přilévejte 30 ml mléka. Po vyšlehání, když je hmota hladká a nadýchaná, vsypte maliny a už jen lehce prošlehejte, aby se maliny zapracovaly do směsi.
5
Jednotlivá patra korpusu pokapejte citronovou šťávou, pak promažte připraveným krémem a ten nakonec použijte i na omazání dortu.
6
Dort ozdobte růžemi a okvětními lístky. Uříznuté konce obalte potravinářskou fólií.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 29.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 18 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě 4 dny

Od 29.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 4 dny

Od 23.10.2024 do 05.11.2024

Platný ještě 18 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.