Řepné palačinky s kozím sýrem
Snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Řepa červená předvařená 500 g
- Vejce 4 ks
- Mléko plnotučné 200 ml
- Mouka hladká 140 g
- Sůl
- Ricotta 200 g
- Olej olivový 20 ml
- Kozí sýr 70 g
- Ořechy lískové 20 g
- Mango 1 ks
- Česnek 1 strouž.
- Pepř
- Řepa červená předvařená 500 g
- Vejce 4 ks
- Mléko plnotučné 200 ml
- Mouka hladká 140 g
- Sůl
- Ricotta 200 g
- Olej olivový 20 ml
- Kozí sýr 70 g
- Ořechy lískové 20 g
- Mango 1 ks
- Česnek 1 strouž.
- Pepř
Příprava
1
Mléko, vejce a 300 g řepy rozmixujte. Vsypte mouku,špetku soli a mixujte dohladka.
2
Rozehřátou pánev lehce vytřete olejem a vlijte tenkou vrstvu těsta. Palačinku pečte na středním ohni, dokud nebude těsto propečené. Otočte a pečte už jen 30 vteřin. Postupně připravte 8 palačinek.
3
Mezitím rozmíchejte ricottu s rozmělněným česnekem,kozím sýrem, solí a pepřem
4
Palačinky z poloviny natřete sýrovou směsí, posypte na nudličky pokrájenou řepou a mangem, opraženými loupanými ořechy. Překlopte druhou polovinou a podávejte.
1
Mléko, vejce a 300 g řepy rozmixujte. Vsypte mouku,špetku soli a mixujte dohladka.
2
Rozehřátou pánev lehce vytřete olejem a vlijte tenkou vrstvu těsta. Palačinku pečte na středním ohni, dokud nebude těsto propečené. Otočte a pečte už jen 30 vteřin. Postupně připravte 8 palačinek.
3
Mezitím rozmíchejte ricottu s rozmělněným česnekem,kozím sýrem, solí a pepřem
4
Palačinky z poloviny natřete sýrovou směsí, posypte na nudličky pokrájenou řepou a mangem, opraženými loupanými ořechy. Překlopte druhou polovinou a podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
