Rančerská vejce pro pravé kovboje

Name: Rančerská vejce pro pravé kovboje
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Máslo 30 g; Olej olivový 1 člž; Paprika červená 1/2 ks; Cibulka jarní 1 ks; Vejce 4 ks; Baby špenát 30 g; Sůl; Pepř

Rančerská vejce jsou skvělou volbou pro robustní snídani s kovbojským duchem. Stačí rozehřát máslo s olivovým olejem, přidat papriku a jarní cibulku, a poté do pánve rozklepnout vejce. Po krátkém prohřátí, kdy bílky ztuhnou, ale žloutky zůstanou krémové, máte připravenou snídani, která vás nabije energií na celý den.

Velmi snadné

0-15 minut

5/5

Vegetariánské

Velikonoce

Snídaně

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 30 g
Olej olivový 1 člž
Paprika červená 1/2 ks
Cibulka jarní 1 ks
Vejce 4 ks
Baby špenát 30 g
Sůl
Pepř

Máslo 30 g
Olej olivový 1 člž
Paprika červená 1/2 ks
Cibulka jarní 1 ks
Vejce 4 ks
Baby špenát 30 g
Sůl
Pepř

Příprava

Ve velké pánvi rozhřejte olej a máslo. Přidejte na kostičky nakrájenou papriku a jarní cibulku.Do pánve rozklepněte všechna vejce a posypte je lístky špenátu. Osolte a opepřete.

Prohřívejte po dobu 3 minut tak, aby bílky ztuhly, ale žloutek zůstal polotekutý.

Ve velké pánvi rozhřejte olej a máslo. Přidejte na kostičky nakrájenou papriku a jarní cibulku.Do pánve rozklepněte všechna vejce a posypte je lístky špenátu. Osolte a opepřete.

Prohřívejte po dobu 3 minut tak, aby bílky ztuhly, ale žloutek zůstal polotekutý.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout