Rajčatový salát s bylinkovou ricottou

Name: Rajčatový salát s bylinkovou ricottou
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Rajčata cherry žlutá 500 g; Ředkvičky 1 svaz.; Cibule červená 1 ks; Vinný ocet 2 plž; Olej olivový 80 ml; Oregano čerstvé 6 snít.; Bazalka čerstvá 1 hrs.; Sůl; Ricotta 150 g; Tymián čerstvý 3 snít.; Pepř

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Rajčata cherry žlutá 500 g
Ředkvičky 1 svaz.
Cibule červená 1 ks
Vinný ocet 2 plž
Olej olivový 80 ml
Oregano čerstvé 6 snít.
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Sůl
Ricotta 150 g
Tymián čerstvý 3 snít.
Pepř

Rajčata cherry žlutá 500 g
Ředkvičky 1 svaz.
Cibule červená 1 ks
Vinný ocet 2 plž
Olej olivový 80 ml
Oregano čerstvé 6 snít.
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Sůl
Ricotta 150 g
Tymián čerstvý 3 snít.
Pepř

Příprava

Menší rajčata překrojte na půl. Větší rajčata, ředkvičky a cibuli nakrájejte na plátky. Okurku překrojte podélně napůl a pomocí lžíce vydlabejte střed se semínky. Okurku také nakrájejte na plátky.

Nakrájenou zeleninu vložte do mísy a přidejte lístky bazalky a oregána.

Z potřebných ingrediencí vytvořte zálivku a přelijte ji přes salát.

Ricottu smíchejte s nasekanými bylinkami a ochuťte solí a pepřem. Z ricotty tvarujte malé nočky, které vložte do ochuceného salátu a podávejte.

Nakrájenou zeleninu vložte do mísy a přidejte lístky bazalky a oregána.

Z potřebných ingrediencí vytvořte zálivku a přelijte ji přes salát.

Ricottu smíchejte s nasekanými bylinkami a ochuťte solí a pepřem. Z ricotty tvarujte malé nočky, které vložte do ochuceného salátu a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout