Rajčatová polévka

Name: Rajčatová polévka
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Mexická
Ingredients: Rajče 12 ks; Česnek 10 strouž.; Mrkev 225 g; Olej olivový 4 plž; Pepř; Sůl; Lilek 1 ks; Cizrna sterilovaná 400 g; Kari mleté 2 člž; Koriandr čerstvý; Chléb

Snadné

46-60 minut

4/5

Mexická

Polévka

Ingredience

Složení

1 porcí

Rajče 12 ks
Česnek 10 strouž.
Mrkev 225 g
Olej olivový 4 plž
Pepř
Sůl
Lilek 1 ks
Cizrna sterilovaná 400 g
Kari mleté 2 člž
Koriandr čerstvý
Chléb

Rajče 12 ks
Česnek 10 strouž.
Mrkev 225 g
Olej olivový 4 plž
Pepř
Sůl
Lilek 1 ks
Cizrna sterilovaná 400 g
Kari mleté 2 člž
Koriandr čerstvý
Chléb

Příprava

Máslo či olej rozpalte ve větším hrnci. Přidejte česnek a pár minut opékejte, vhoďte sušená rajčata a po minutě přilijte také rajčata z plechovky. Zalijte vývarem, vsypte cukr, okořeňte solí a pepřem a přiveďte k varu. Vařte deset minut, rozmixujte tyčovým mixérem a vmíchejte polovinu zakysané smetany. Pokud je potřeba, přidejte cukr. Servírujte ozdobené zbytkem smetany a pestem. Podávejte k mozzarellovým sendvičům.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout