Quiche s Vegetariánskou pochoutkou
Velmi snadné
46-60 minut
5/5
Dezert
Ingredience
Složení 2 porce
- Křehké těsto 1 ks
- Olej olivový 1 plž
- Vegetariánské párky 4 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Rajčata cherry 10 ks
- Pórek 1/2 ks
- Sýr tvrdý 150 g
- Vejce 2 ks
- Smetana ke šlehání 250 ml
- Sůl
- Pepř
- Křehké těsto 1 ks
- Olej olivový 1 plž
- Vegetariánské párky 4 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Rajčata cherry 10 ks
- Pórek 1/2 ks
- Sýr tvrdý 150 g
- Vejce 2 ks
- Smetana ke šlehání 250 ml
- Sůl
- Pepř
Příprava
1
4 formičky o průměru 12 centimetrů vymažte máslem, naplňte těstem a přitlačte k okrajům, zarovnejte. Dno těsta lehce propíchejte vidličkou, vyložte pečicím papírem a zatěžte, třeba fazolemi nebo hrachem. Pečte 15 minut. Zatímco se korpusy pečou, rozehřejte v pánvi olej a opékejte 3–4 minuty pochoutku, cibulky, pórek a rajčátka.
2
Vejce prošlehejte se smetanou a polovinou sýru, osolte, opepřete. Náplň naneste na těsta, zalijte vejci, posypte zbytkem sýru a pečte 20–25 minut dozlatova.
1
4 formičky o průměru 12 centimetrů vymažte máslem, naplňte těstem a přitlačte k okrajům, zarovnejte. Dno těsta lehce propíchejte vidličkou, vyložte pečicím papírem a zatěžte, třeba fazolemi nebo hrachem. Pečte 15 minut. Zatímco se korpusy pečou, rozehřejte v pánvi olej a opékejte 3–4 minuty pochoutku, cibulky, pórek a rajčátka.
2
Vejce prošlehejte se smetanou a polovinou sýru, osolte, opepřete. Náplň naneste na těsta, zalijte vejci, posypte zbytkem sýru a pečte 20–25 minut dozlatova.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
