Pusinkové vánoční ozdoby

Name: Pusinkové vánoční ozdoby
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Vaječný bílek 4 ks; Cukr moučkový 240 g; Cukr krupicový 70 g

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Vánoce

Postupy a dekorace

Ingredience

Složení

1 porcí

Vaječný bílek 4 ks
Cukr moučkový 240 g
Cukr krupicový 70 g

Vaječný bílek 4 ks
Cukr moučkový 240 g
Cukr krupicový 70 g

Příprava

Z bílků ušlehejte tuhý sníh – nejprve bílky šlehejte samotné, když se vytvoří hustá pěna, přidejte krupicový cukr a došlehejte do tuha.

Nakonec vmíchejte moučkový cukr a nad párou šlehejte, dokud není směs lesklá.

Směs přendejte do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem dělejte pusinky dle požadavku. Pečte při 100 °C asi 1 hodinu.

Z bílků ušlehejte tuhý sníh – nejprve bílky šlehejte samotné, když se vytvoří hustá pěna, přidejte krupicový cukr a došlehejte do tuha.

Nakonec vmíchejte moučkový cukr a nad párou šlehejte, dokud není směs lesklá.

Směs přendejte do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem dělejte pusinky dle požadavku. Pečte při 100 °C asi 1 hodinu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout