Profiterolky s čokoládovou polevou

Name: Profiterolky s čokoládovou polevou
Total time: 2 h
Yield: 30
Cuisine: Francouzská
Ingredients: Máslo 50 g; Voda 60 ml; Mléko plnotučné 60 ml; Mouka hladká 85 g; Sůl 1/2 člž; Vejce 3 ks; Cukr moučkový 80 g; Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml; Vanilkový lusk 1 ks; Čokoláda hořká 100 g; Cukr krupicový 1 plž; Med 1 plž; Maliny 100 g; Borůvky 100 g; Máta 1 snít.

Profiterolky jsou vlastně mini větrníky. Typicky bývají plněny šlehačkou, žloutkovým krémem nebo zmrzlinou.

Náročné

Více než 60 minut

0/5

Francouzská

Oslava

Dezert

Ingredience

Složení

30 porcí

Máslo 50 g
Voda 60 ml
Mléko plnotučné 60 ml
Mouka hladká 85 g
Sůl 1/2 člž
Vejce 3 ks
Cukr moučkový 80 g
Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml
Vanilkový lusk 1 ks
Čokoláda hořká 100 g
Cukr krupicový 1 plž
Med 1 plž
Maliny 100 g
Borůvky 100 g
Máta 1 snít.

Máslo 50 g
Voda 60 ml
Mléko plnotučné 60 ml
Mouka hladká 85 g
Sůl 1/2 člž
Vejce 3 ks
Cukr moučkový 80 g
Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml
Vanilkový lusk 1 ks
Čokoláda hořká 100 g
Cukr krupicový 1 plž
Med 1 plž
Maliny 100 g
Borůvky 100 g
Máta 1 snít.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout