Pravá piña colada
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Latinskoamerická
Párty
Léto
Alkoholické drinky a koktejly
Ingredience
Složení 4 porce
- Ananas 1 ks
- Cukr třtinový 100 g
- Kokosové mléko 600 ml
- Sůl
- Limetka 1 ks
- Bílý rum 200 ml
- Led
- Ananas 1 ks
- Cukr třtinový 100 g
- Kokosové mléko 600 ml
- Sůl
- Limetka 1 ks
- Bílý rum 200 ml
- Led
Příprava
1
Plechovky s kokosovým mlékem dejte do lednice a otočte dnem vzhůru. Nechte je přes noc vychladit. Z ananasu odkrojte horní část. Od okraje nechte 1 cm a nožem vykrojte vnitřní dužinu, kterou očistěte od tvrdého středu, a zbytek nakrájejte na malé kousky.
2
V sekáčku ananas rozmixujte na pyré, pak ho v rendlíku spolu se 100 g třtinového cukru přiveďte k varu a následně nechte vychladnout.
3
Z plechovky vyklepněte 200 g ztuhlého mléka a dejte ho do smoothie makeru. Zalijte dalšími 400 ml tekuté části kokosového mléka, případně doplňte další ztuhlou částí. Přidejte špetku soli, vymačkanou šťávu z 1 limety, 200 ml bílého rumu a připravené ananasové pyré. Směs rozmixujte do krémového koktejlu.
4
Piña coladu servírujte buď do vydlabaného ananasu, nebo do vysokých sklenic. Do 1/3 nasypte kostky ledu. Přelijte je drinkem a nakonec dozdobte brčkem a paraplíčkem. Na zdraví!
1
Plechovky s kokosovým mlékem dejte do lednice a otočte dnem vzhůru. Nechte je přes noc vychladit. Z ananasu odkrojte horní část. Od okraje nechte 1 cm a nožem vykrojte vnitřní dužinu, kterou očistěte od tvrdého středu, a zbytek nakrájejte na malé kousky.
2
V sekáčku ananas rozmixujte na pyré, pak ho v rendlíku spolu se 100 g třtinového cukru přiveďte k varu a následně nechte vychladnout.
3
Z plechovky vyklepněte 200 g ztuhlého mléka a dejte ho do smoothie makeru. Zalijte dalšími 400 ml tekuté části kokosového mléka, případně doplňte další ztuhlou částí. Přidejte špetku soli, vymačkanou šťávu z 1 limety, 200 ml bílého rumu a připravené ananasové pyré. Směs rozmixujte do krémového koktejlu.
4
Piña coladu servírujte buď do vydlabaného ananasu, nebo do vysokých sklenic. Do 1/3 nasypte kostky ledu. Přelijte je drinkem a nakonec dozdobte brčkem a paraplíčkem. Na zdraví!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
