Polomáčenky kávové
Snadné
Více než 60 minut
3/5
Česká
Vánoce
Dezert
Ingredience
Složení 40 porcí
- Máslo 250 g
- Cukr krupicový 200 g
- Káva mletá 1,5 člž
- Vanilkový extrakt 1 člž
- Sůl 1/4 člž
- Ořechy lískové 3 plž
- Čokoláda na vaření 200 g
- Olej kokosový 1 plž
- Mouka hladká 400 g
- Máslo 250 g
- Cukr krupicový 200 g
- Káva mletá 1,5 člž
- Vanilkový extrakt 1 člž
- Sůl 1/4 člž
- Ořechy lískové 3 plž
- Čokoláda na vaření 200 g
- Olej kokosový 1 plž
- Mouka hladká 400 g
Příprava
1
Utřete máslo, cukr a vanilku do nadýchané hmoty. V druhé míse smíchejte kávu, sůl a mouku. Obě směsi spojte v hladké těsto, rozdělte ho na dvě poloviny a zabalte do potravinářské fólie. Nechte 2 hodiny odpočinout v lednici.
2
Těsto vyválejte na plát silný 5 mm. Vykrájejte libovolné tvary a přendejte je na plech s pečicím papírem. Pečte 10 minut v troubě rozehřáté na 180 °C a nechte vychladnout.
3
Na polevu si do misky připravte nalámanou čokoládu a kokosový olej. Rozpusťte v mikrovlnné troubě. Vždy po 30 sekundách promíchejte a zkontrolujte, zda je směs hladká.
4
Do připravené polevy namáčejte polovinu sušenek a posypte nahrubo nasekanými ořechy. Nechte ztuhnout na mřížce.
1
Utřete máslo, cukr a vanilku do nadýchané hmoty. V druhé míse smíchejte kávu, sůl a mouku. Obě směsi spojte v hladké těsto, rozdělte ho na dvě poloviny a zabalte do potravinářské fólie. Nechte 2 hodiny odpočinout v lednici.
2
Těsto vyválejte na plát silný 5 mm. Vykrájejte libovolné tvary a přendejte je na plech s pečicím papírem. Pečte 10 minut v troubě rozehřáté na 180 °C a nechte vychladnout.
3
Na polevu si do misky připravte nalámanou čokoládu a kokosový olej. Rozpusťte v mikrovlnné troubě. Vždy po 30 sekundách promíchejte a zkontrolujte, zda je směs hladká.
4
Do připravené polevy namáčejte polovinu sušenek a posypte nahrubo nasekanými ořechy. Nechte ztuhnout na mřížce.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
