Polentové madlenky
Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Česká
Ingredience
Složení 1 porcí
- Polenta 55 g
- Mouka hladká 2 plž
- Jedlá soda 1 člž
- Parmazán 40 g
- Sůl
- Pepř
- Vejce 1 ks
- Podmáslí 80 ml
- Šalvěj čerstvá
- Máslo 20 g
- Polenta 55 g
- Mouka hladká 2 plž
- Jedlá soda 1 člž
- Parmazán 40 g
- Sůl
- Pepř
- Vejce 1 ks
- Podmáslí 80 ml
- Šalvěj čerstvá
- Máslo 20 g
Příprava
1
Troubu předehřejte na 180 °C. Polentu, mouku, sodu a parmazán smíchejte v míse, přidejte sůl a pepř a postupně zašlehávejte rovněž máslo, vejce a podmáslí. Vymažte dvanáct formiček na madlenky, do každé dejte list šalvěje, navrch rozdělte těsto a dejte na 8–10 minut péct do trouby. Vyklopte a posypte dalším parmazánem. Podávejte teplé, například k polévce, ale i jako chuťovku k vínu.
1
Troubu předehřejte na 180 °C. Polentu, mouku, sodu a parmazán smíchejte v míse, přidejte sůl a pepř a postupně zašlehávejte rovněž máslo, vejce a podmáslí. Vymažte dvanáct formiček na madlenky, do každé dejte list šalvěje, navrch rozdělte těsto a dejte na 8–10 minut péct do trouby. Vyklopte a posypte dalším parmazánem. Podávejte teplé, například k polévce, ale i jako chuťovku k vínu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
