1
Do hrnce nasypte tři hrnky pohanky, zalijte šesti hrnky vody, osolte a vařte doměkka. Pokud je třeba, během vaření doplňte tekutinu.
2
Slaninu nakrájejte na kostičky, cibuli na klínky, česnek utřete se solí. Na sádle osmažte cibuli a vyškvařte slaninu dokřupava.
3
Do hotové pohanky vmíchejte česnek, kaši dosolte, rozdělte do misek, přelijte smaženou cibulkou a slaninou, posypte brynzou a nasekanou pažitkou.
1
Do hrnce nasypte tři hrnky pohanky, zalijte šesti hrnky vody, osolte a vařte doměkka. Pokud je třeba, během vaření doplňte tekutinu.
2
Slaninu nakrájejte na kostičky, cibuli na klínky, česnek utřete se solí. Na sádle osmažte cibuli a vyškvařte slaninu dokřupava.
3
Do hotové pohanky vmíchejte česnek, kaši dosolte, rozdělte do misek, přelijte smaženou cibulkou a slaninou, posypte brynzou a nasekanou pažitkou.