1
Omyjte 2 hrušky, přepulte je, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Vložte do větší salátové mísy. Přidejte salát, hrst nahrubo nasekaných ořechů a 4 fíky nakrájené na měsíčky.
2
Na zálivku smíchejte v malé misce 50 ml oleje, 2 lžíce vinného octa, 2 lžíce medu, sůl a pepř.
3
Zálivku vlijte do mísy se salátem a jemně promíchejte.
4
Nakonec na salát přidejte kousky kozího sýra. Potěší na svatomartinské hostině všechny vegetariány i milovníky sezonních salátů.
1
Omyjte 2 hrušky, přepulte je, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Vložte do větší salátové mísy. Přidejte salát, hrst nahrubo nasekaných ořechů a 4 fíky nakrájené na měsíčky.
2
Na zálivku smíchejte v malé misce 50 ml oleje, 2 lžíce vinného octa, 2 lžíce medu, sůl a pepř.
3
Zálivku vlijte do mísy se salátem a jemně promíchejte.
4
Nakonec na salát přidejte kousky kozího sýra. Potěší na svatomartinské hostině všechny vegetariány i milovníky sezonních salátů.